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Descrizione attività
CASALE SAN NICOLA
Il tuo evento, nella storia e nel tempo…
… Chi arriva a Casale San Nicola, ignaro e della sua storia, e della sua importanza, si trova di fronte ad una sorpresa straordinaria: è un salto indietro nel tempo, di un passato che non può passare…
Elegante struttura dell’anno 1070, conserva l’intimità e le tracce di altri tempi. In questo splendido luogo, abbracciati dal bianco della pietra e dal verde di ulivi secolari, incontrerete una gastronomia che custodisce in sé un rispettoso senso dell’evoluzione, ancorato all’autentica tradizione.
Lo chef vi delizierà con i piatti tipici della tradizione pugliese, facendovi riscoprire gli antichi sapori mediterranei.
Casale San Nicola prepara appositi menù per ospiti vegani, vegetariani, celiaci ed intolleranti.
Una ricercata carta dei vini, curata dal nostro sommelier, vi condurrà alla scoperta di abbinamenti armonici e provocatori.
